Новорічний корпоратив 2017

Меню №1

Розрахунок на 10 персон




Холодні закуски к-ть порц
М'ясне асорті 255гр 2
Рибне плато 310 гр 2
Карпаччо з язика 120 гр 2
Сирне плато 180гр 2
Домашні різносоли 450 гр 2
Бочок на подушці з маринованої цибулі та корнішонами 160 гр 2
Брускетти з баклажанами та томатами 250 гр 2
Террін з шпинатом 400 гр 2
Салат з язиком, мікс-салатом, свіжими овочами у гірчично-медовому соусі 235 гр 2
Салат з бужениною, смаженою спаржею та солоним огірком 265 гр 2
Овочевий салат гриль з курою 220 гр 2
Гарячі страви
Перша подача
Запечене філе індика з вершково-шпинатним соусом 1700гр 1
Запечена картопля з часником 1500 гр 1
Друга подача
Скумбрія гриль з кунжутом 150гр 10
Овочі гриль 1500 гр 1
Третя подача
Стейк з курки з соусом BBQ 115 гр 10
Цвітна капуста у вершково-гірчичному соусі 200гр 5
Напої та інше
Хліб 25г 20
Узвар 1л 2
Ціна 10 поверх 620,00 грн

Ціна 11 поверх 590,00 грн

У ціну входить вартість Шоу-програми







Новорічний корпоратив 2017

Меню №2

Розрахунок на 10 персон




Холодні закуски к-ть порц
М'ясне асорті 255гр 2
Асорті рибне 290 гр 2
Сирне плато 190 гр 2
Бочок на подушці з маринованої цибулі та корнішонами 160 гр 2
Домашні різносоли 450 гр 2
Профітролі з куркою та грибами 320 гр 2
Террін з шпинатом 400 гр 2
Язик з хумусом та крутонами 165 гр 2
Салат овочевий з гарбузовим насінням 220 гр 2
Оселедець під шубою 300 гр 2
Салат з курчам гриль, спаржею, томатами під соусом Нісуаз 225 гр 2
Гарячі страви
Перша подача
Запечене стегно індика з соусом BBQ 1350гр 2
Запечена картопля з часником 150 гр 10
Друга подача
Реберця гриль в кунжуті з печерицями гриль 2100 гр 1
Третя подача
Стейк з курки з соусом BBQ 115 гр 10
Цвітна капуста у вершково-гірчичному соусі 200гр 5
Напої та інше
Хліб 25г 20
Узвар 1л 2
Ціна 10 поверх 620,00 грн

Ціна 11 поверх 590,00 грн

У ціну входить вартість Шоу-програми